Sur un air de ...

NEW YORK - NEW YORK !!!

Bon, on vous l'accorde, il n'y a pas beaucoup de vie sur ce blog depuis quelques semaines (que voulez-vous, le rythme de l'été, les balades, tout ça tout ça...).

On reprend donc de bonnes résolutions en cette rentrée (hé hé, 1er septembre, ça sent le cramé pour les écoliers !) pour vous faire partager notre dernier voyage à.... NEW-YORK !!!

Et oui ! On a profité de la visite de Catherine pour lui réserver une surprise (même si une certaine M. qui préfère garder l'anonymat a lamentablement lâché le morceau la veille du départ..), et l'embarquer pour un trip de quelques jours pour croquer la grosse pomme.

Un mot pour résumer ce voyage : INCROYABLE !

La ville est tout simplement magique, ça grouille de monde et on ne sait plus vraiment où donner de la tête (rapport aux écrans géants qui diffusent en permanence des pubs, de l'info...)

Résultat : on a failli se choper un torticolis à force de marcher constamment le nez en l'air. Mais ça valait le coup !!!

On est rentrés à Montréal avec des souvenirs à la pelle (on a notamment croisé sur Time square un cow-boy à poil et un Michael Jackson en pleine démo, vidéo à l'appui)

Escalade à mains nues sur le Rockefeller center. Vue imprenable sur Central Park, L'empire state building; Times square, Ross, Rachel, le Central Perk...

Croisière vers la Statue de la Liberté:

Joe le Taxi:

Brooklyn Bridge, beau bébé

Visite du siège de l'ONU, entre la 45ème et United Nations Plaza :

Le bouillant Times Square:

Wall street.

Y'a de beaux métiers tout de même. BTS naked Cow - Boy, ca existe??

Et pour finir, la chanson qu'on a eu dans la tête tout au long de notre séjour là-bas, n'est-ce pas Cath'?

Jay Z Feat Alicia Keys - Empire State of Mind

Ay qué calor en la ciudad!

Bon, après un long mois d'absence nous voilà de retour par ici...


Que s'est-il passé nous direz-vous ? Eh bien la chaleur écrasante ressentie tout au long du mois de Juillet nous a tout simplement permis de passer plus de temps à l'extérieur. Qui dit "plus de temps à l'extérieur" dit "moins de temps sur l'ordi", équation logique.


Depuis notre arrivée à Montréal, on assiste à des records inattendus niveau météo :


- hiver le plus doux depuis une dizaine d'années
- été le plus chaud depuis une cinquantaine d'années


Ce n'est pas qu'on soit contre l'idée de rentrer dans le Guinness book, mais passer de -40° à 38° à l'ombre, c'est quand même assez perturbant.


Du coup, vous l'aurez compris l'été est bel et bien là et on espère bien profiter de quelques jours de vacances pour en profiter comme il se doit !


En attendant, on cherche constamment un coin de fraîcheur pour ne pas cuire sur place !

Heureusement, ce ne sont pas les coins de verdure qui manquent ici !

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Vus en live aux Francofolies de Montreal, toute notre jeunesse en live, un grand moment!!

Un, deux, trois petits bouchons

Reprenons les bonnes habitudes et parlons un peu gastronomie ici, vous voulez bien ?

Nous avons testé récemment un restaurant sur le plateau Mont-Royal, rue Saint-Denis.

Le premier mot qui vient à la bouche en entrant dans la salle de ce bar à vin est : "original". Les menus et la carte des vins rédigés sur une peinture ardoise, les murs de briques et la disposition des tables contribuent à donner une ambiance intimiste à ce lieu.

L'accueil et le sourire du patron sont des indices qui ne trompent pas : c'est le début d'une bonne soirée.

Pour ce qui est des plats (oui parce que c'est un peu pour ça qu'on vient finalement), le menu est présenté à notre table sur une ardoise, orginal, comme on le disait.

Le choix est cornélien car il y en a pour tous les goûts : viandes, poissons, fruits de mer...



Niveau budget on s'en sort pour environ 80$ à deux sans vin. Mais comme d'habitude ce sont les boissons qui font grimper l'addition.

Bilan de cette soirée : Quatre estomacs rassasiés + un service impeccable + une ambiance chaleureuse = une adresse très fortement recommandée ! Le genre de petit resto convivial avec des plats très efficaces ( on suggère d'ailleurs fortement le confit de canard, en passant).

Restaurant les trois petits bouchons
4669 Rue Saint-Denis
Montreal, QC H2J 2L5
(514) 285-4444

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Une journée au Parc Oméga

Le mois dernier on a profité d'une journée ensoleillée pour aller à Montebello, petite ville située à environ 130 kilomètres de Montréal.

Rendez-vous pris avec un couple d'amis et 1 heure plus tard nous voilà à destination.

Le principe du parc : découvrir des dizaines d'espèces locales vivant en semi liberté, et le tout en restant bien sagemment dans sa voiture (un peu le même principe que le safari, mais ici les sangliers remplaçent les lions!).
Le parc est immense et on découvre un paysage magnifique tout au long du parcours.




Certains animaux sont directement confrontés aux visiteurs, et font leur loi sur le parcours:



"Passeport, permis de conduire et carottes svp!"



PLAN VIGICAROTTES, tolérance 0


Belle bête


A priori la nature suit son cours!



D'autres comme les biches doivent être découverts au hasard d'une balade à pied dans un bois.





Et enfin les plus "wild" comme les loups et les ours bruns sont dans un enclos, séparés par des grilles.











Une belle visite de la faune canadienne, certaines rencontres en "tête à tête" sont déconcertantes. Une superbe balade que l'on recommande à tous ceux qui passeront dans le coin !

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Le printemps à Montréal ou l'arnaque du siècle

Une illustration d'une jeune fille pleine de talent qui résume bien ce qu'on vit ici en ce moment :



Source : zinacomics

Eh ouais, pour fêter l'arrivée du printemps comme il se doit, on s'est pris une averse de neige (sortie de nulle part hein) en début de semaine. Ca peut faire sourire...ou pleurer, ça dépend où on se place.

Vous savez ce qu'on dit : les blagues les plus courtes...

Pour les plus chanceux, profitez d'un printemps digne de ce nom à Paris et en Bretagne !!! En Guadeloupe faites pas les malins...

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Le héros local

Le Québec est plein de particularités, mais il y en a surtout une que l'on n'évalue pas du tout en Europe, c'est l'importance, voire l'omniprésence du hockey.

On va donc vous parler d'un film génial retraçant la vie de Maurice Richard, dit le Rocket (et ça c'est la classe). Ce film fait le lien entre l'importance du hockey au Québec et la position des québecois par rapport aux anglophones ( les gens d'Ontario notamment).

Dans les années 40, Maurice Richard, un québecois, parle très mal anglais, fait un boulot plus qu'ingrat à l'usine et n'a qu'un seul "loisir", le hockey.

C'est donc grâce à ses talents de hockeyeur qu'il va pouvoir se sortir de la domination qu'excercent ses patrons anglophones à l'usine. Il doit d'abord lutter pour pouvoir prétendre à une place dans l'équipe de Canadiens, puis il devient le meilleur joueur du monde.

Des scènes énormes, une ascention formidable pour un homme à qui l'on a mis des bâtons dans les patins toute sa carrière.
Par les injustices dont il fut victime, il a été l'emblème des "Canadiens Français" qui se sont soulevés pour défendre leurs droits et leur culture.



Le "chandail" des Canadiens de Montréal. Le Rocket y laisse son sang!

Un film très intense, basé sur le hockey mais sans que le jeu ne soit trop lourd. A voir, que vous connaissiez le Québec ou non!

Ty-Breiz

Un peu de gourmandise ça vous tente ?

Nous avons testé une crêperie bretonne sur le plateau mont-royal le soir de la saint-valentin et nous y avons passé une très bonne soirée.

La décoration du lieu s'inspire fortement des couleurs de la Bretagne, les références y sont nombreuses (de l'hermine en veux-tu en voilà, les toiles aux murs...)

Le service est plutôt agréable et nous avons attendu peu de temps avant d'avoir accès à notre table.

En ce qui concerne les plats, nous avons tous les deux opté pour le menu table d'hôte du jour avec en entrée la fameuse salade Ty Breiz qui ne nous a pas laissé de souvenir marquant (à la question : "avec ou sans ail??", surtout répondre NON !, question de survie buccale).

Le plat principal était composé de côtelettes d'agneau avec des pommes de terre, petits légumes et Saint-Valentin oblige, nous avons eu droit à un petit clin d'oeil de la maison : la gratinade de pommes de terre en forme de coeur... On a bien rigoulé !

Les plats étaient assez copieux, les pommes de terre savoureuses et ces côtelettes...justes parfaites.

(pas de photos à l'appui cette fois, nous n'avons pas encore le réflexe bloguesque en toutes circonstances, sorry...)

Bilan de la soirée : ambiance agréable + service très convenable + assiettes vides à l'arrivée = adresse conseillée !

Crêperie restaurant Ty-Breiz

933, rue Rachel Est
Montréal (Québec) H2J 2J2

Le paradoxe du bilinguisme au Québec

Le bilinguisme est très présent au Québec car il fait partie de la politique institutionnelle du gouvernement fédéral. Cela se vérifie constamment dans la vie quotidienne.

Le bilinguisme est un atout non négligeable dans le monde professionnel et la plupart des administrations proposent un service bilingue.

Cependant, même si la plupart des Québecois luttent pour la préservation de la langue française dans la province, il n'est pas rare d'entendre des anglicismes dans les conversations.

Ces anglicismes donnent naissance à des expressions parfois très surprenantes :

"canceller un rendez-vous", "ceduler une date", "rushant", "clearer la place", la game de hockey", " des "wathever" placés en bout de phrase...

Paradoxalement, en marge de l'utilisation de ces anglicismes à l'extrême, il y a aussi le phénomène de traduction littérale de bon nombre d'expressions anglaises :

on ne dit pas "week-end" mais "fin de semaine", pas de "drive" mais "service au volant", pas de "happy meal" au Mc Do mais "joyeux festin"excusez nos références...

Il n'est pas rare d'assister à des conversations en franglais, ce qui est très étrange voire hallucinant !

Pourtant, en discutant avec des québécois, on se rend compte que beaucoup souhaitent préserver la langue française précisément pour ne pas se faire "dévorer" par les autres provinces anglophones et conserver ainsi cette singularité culturelle historique.

Dans ce cas, pourquoi créer un langage directement influencé par le pays de l'oncle Sam ? Pourquoi la langue de molière a-t-elle de plus en plus de mal à rivaliser avec celle shakespeare ? Le positionnement géographique du Québec peut-il à lui seul expliquer cette situation ?

Paraît-il que dans 50 ans Montréal sera une ville anglophone.

Le débat reste ouvert...

Cliquez sur le titre de l'article et vous aurez droit à un exemple...très édifiant.

Toronto Express

Le premier article de ce mois de Février toujours aussi glacial sera consacré à notre visite de la ville de Toronto début Janvier.

Comme dans le cas de la visite de Québec, on s'est dit que ce serait sympa et abordable de partir en Ontario en voiture. On a donc embarqué à bord d'une voiture spacieuse et confortable, toujours en compagnie de nos amis, pour ce nouveau road trip qui était parti pour durer...5 heures !!

Objectif : faire l'aller-retour en une journée (reprise de boulot oblige) et rejoindre Toronto en passant of coooooourse! par les chutes du Niagara.

Inutile de vous dire que pour réussir cette mission il a fallu se lever trop tôt et partir aux aurores sous la neige omniprésente à ce moment-là.

On s'est retrouvés à la frontière US sans trop savoir comment encore un coup de Tom Tom! et après la traditionnelle F.A.Q des douaniers (where do you go? why? how long do you stay? where do you live ? where is Bryan ?) et la prise d'empreinte + "smile" à la caméra, on a pu repartir avec un joli tampon sur les passeports, direction Niagara Falls sans avoir à faire un détour par l'Alaska ! on ne le dira jamais assez : il faut se méfier des GPS.

Arrivée à Niagara côté US, parking obligatoire $10, ca fait plaisir...

Mais le jeu en valait pleinement la chandelle, paysages magnifiques, avec les chutes + la végétation gelée et enneigée. On n'a pas trainé et on a rapidement fait le trajet menant du côté canadien des chutes, soit de l'autre côté du pont. La vue est d'ailleurs nettement plus interessante ( God Bless Canada) et en plus pas de parking.

L'entrée aux US

Niagara Lake

Tout était gelé : les arbres, la route, les voitures, nous. Seule l'eau surmenée luttait encore et toujours contre l'envahisseur

La chute du Fer à Cheval, côté Canada

Apres une grosse heure de route nous sommes arrivés à Toronto, toujours aussi impressionnante, gigantesque et nettement moins froide que Niagara ou Montréal!

Ballade autour de la CN Tower, China Town et les endroits majeurs en voiture.

Un retour à Toronto? Une idée à développer.

Vue de l'autoroute, ça donne déjà une idée précise de la ville!

Le retour fût plutôt long pour certains, visibilité très resteinte, et très court pour certaines...

Un voyage express qui en valait la peine, tant le dépaysement est frappant. Niagara est un endroit magnifique si l'on occulte la "fête foraine" installée tout autour. Business is business...

Si un jour on sort un making of des articles vous verrez que chaque photo prise aux Chutes etait une épreuve,. Il faisait tellement froid que le fait de sortir quelques secondes les mains des poches était du suicide, même pour quelques secondes!

L'Avenue

L'Avenue est un restaurant branché situé sur le Plateau, à proximité de la station Mont-royal.

C'est l'endroit idéal pour les amateurs de brunchs de fin de semaine !

Le cadre est très original et l'on est très vite à la fois séduit et surpris par cette ambiance trendy (tables noires laquées, sofas lounges, moto au plafond?!@) mise en valeur par d'étonnants tags sur les murs.

Qu'en est-il de la nourriture ? Ici aussi la surprise est de taille : non seulement les assiettes sont copieuses mais en plus les plats sont divinement bons !

Crédit photo : Marina ;)

La combinaison oeufs/bacon/patates rôties fonctionne à merveille... Et ne parlons pas des pains dorés. Un régal !!

Ils servent également des cocktails de fruits frais préparés sur place, le seul fait d'y repenser met l'eau à la bouche.

Pour ne rien gâcher, nous avons eu un service irréprochable par des serveurs souriants et au look hyper branché.

Il faut cependant y aller de bonne heure car comme tout resto branché qui se respecte l'Avenue est victime de son succès et la file d'attente peut y être impressionnante aux alentours de midi.

Nous y sommes allés tôt dans la matinée avec nos amis et en quittant notre table vers 11h30 il y avait déjà foule à l'extérieur...

Note pour plus tard : Il paraît qu'ils servent aussi de délicieux burgers...

Restaurant l'Avenue

922, Avenue du Mont-Royal Est

Road trip to Quebec city

Le mois dernier nous avons visité la ville de Québec avec un couple d'amis, voici une nouvelle occasion de vous faire partager nos aventures.

Contexte:

On a loué une voiture (Chevrolet Cobalt) à Montréal le 31 décembre au matin avec nos amis venus de Bretagne. Après quelques épisodes épiques (on a récupérer un Tom Tom à l'autre bout de la ville qui s'est montré peu coopératif au départ, mais après une mise au point entre 10 yeux tout allait mieux), nous avons dévoré la route et atteint Quebec au bout d'environ 3h30.

Après une sommaire installation à l'auberge de jeunesse, nous avons visité la ville, magnifique.

Une fois de plus nous n'avons jamais eu aussi froid de toute notre vie!! Températures ressenties : environ -30. CA PIQUE!!!!!!

Le révéillon du 31 : concert géant et feux d'artifice sous la neige : fou, énorme, tellement exotique! (on a même eu droit à une chanson de la compagnie créole et chose incroyable, les québécois connaissent les paroles par coeur !)

Au retour nous avons été voir les chute de Monmorency, pratiquement figées ( on en reparle ) et un lac (tout a fait figé lui).

Québec c'est le tourisme à l'extrême mais c'est vraiment beau, vraiment froid, et c'est juste le coeur de la francophonie en Amérique, et ils n'en sont pas peu fiers!!

Le château de Frontenac (vous avez vu cette couche de neige ?!?)

Eglise au pied du château sus cité

Un superbe Porte-Conteneur brise la glace du St Laurent

Québec = la ville la plus romantique du monde!

Le centre-ville de Quebec.

Crédit photos : Les Chats ;)